Una torta para una Boda alegre y luminosa. Su acabado limpio con bordes definidos y caídas de caramelo natural resalta sobre la base rústica de tronco, mientras que las rositas frescas en tonos amarillo suave, verde y coral aportan un contraste lleno de vida. La decoración fue dispuesta de forma ligera y vertical para acompañar el movimiento de los hilos de caramelo sin recargar.

El pastel fue elaborado con nuestro bizcocho de zanahoria con especias relleno con chessecream. Está cubierto con buttercream de merengue suizo a la vainilla y decorado con caramelo cocido lentamente con mantequilla. Rinde aproximadamente 70 porciones